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Das Familienrezept
200 ml Zufriedenheit, je 2 TL Freude & Spaß
1 Prise Humor, 1 Hauch Gefühl, 230g Vertrauen
1 EL Geborgenheit, 500 g Zuhause
1 Schuss Liebe
Frühling auf dem Teller: Unsere feine Spargelkarte ist da!
Genießen Sie den Frühling in seiner köstlichsten Form – mit zartem, regionalem Spargel in kreativen und klassischen Variationen. Ob mit Sauce Hollandaise, frischem Lachs oder knusprigem Schnitzel – unsere saisonalen Spargelgerichte bringen frische Aromen und echte Genussmomente auf Ihren Teller.
Die Spargelkarte ergänzt unsere reguläre Speisekarte und ist bis zum 24. Juni für Sie erhältlich – nur solange die Saison es erlaubt!
Liebe Gäste,
Buon appetito !
Wir wünschen Ihnen „Guten Appetit“. Dieser Gruß steht für eine kulinarische Reise von der La Dolce Vita Italiens zur Lebensfreude des Balkans, die sie in meinem Restaurant erwartet. Das „Piemonte“ ist eine Hommage an jene Genussregion rings um Turin, an ihre weltbekannte erlesene Küche und Weinkultur. Die orientalischen und gastronomischen Wurzeln meiner Familie sorgen hingegen für ein spannendes, multikulturelles Crossover. Aufgewachsen bin ich zu Füßen eines beeindruckenden Gebirgszugs am Sharr Nationalpark in Nordmazedonien. Ein Paradies, dass ich immer in meinem Herzen trage.
Mit 15 Jahren ....
Das Restaurant
Besuchen Sie uns am grünen Stadtrand von Cottbus, in der Branitzer Siedlung. Im Erdgeschoss des Vier Sterne Best Western Plus Parkhotel & Spa Cottbus bietet unser Restaurant ein modernes und gemütliches Ambiente.
Unser Team
Gemeinsam sorgen wir mit viel Erfahrung und Leidenschaft für Ihr leibliches Wohl. Gastfreundschaft ist unser Rezept - kommen Sie als Fremder und gehen Sie als Freund.
Ihre Veranstaltung
Planen Sie Ihre Feier oder Tagung in unserem separaten Veranstaltungsraum. Gern besprechen wir Ihre individuellen Wünsche und sorgen für den kulinarischen Rahmen.
Buon Appetito!
Im PIEMONTE - Cucina Italiana wählen Sie aus einem vielfältigen Angebot typisch italienischer Gerichte, zubereitet aus originalen Zutaten, zum Beispiel auf dem Grill oder im Steinofen. Unsere Speisekarte hält für jeden Appetit etwas bereit.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.